Smaki, słowa, szelest marzeń
Smaki, słowa, szelest marzeń. Zapaska to miejsce utkane z codzienności, przepisów i historii. Rozgość się – z herbatą, ze sobą, z ciszą.
W domach z betonu
Pisarka wśród inżynierów
Smacznego
Piróg biłgorajski – smak babcinej kuchni
Piróg biłgorajski – smak babcinej kuchni
Nie wiem, jak u Was, ale u mnie listopad pachnie pieczonym serem, cebulą i lasem po deszczu. To ten...
Pomidory kiszone jak ogórki – prosty sposób na domową kiszonkę
Pomidory kiszone jak ogórki – prosty sposób na domową kiszonkę
Kiszone pomidory to nie tylko zdrowa przekąska i naturalny probiotyk, ale też smak, który pamięta...
Szakszuka z ogrodu – słońce na talerzu
Szakszuka z ogrodu – słońce na talerzu
To danie nie zaczyna się na patelni. Zaczyna się w ogrodzie.Wśród liści pomidorów, wśród cebulek, które podnoszą główki...
Szczawiowa bez jaj, za to z sercem i ogrodem
Szczawiowa bez jaj, za to z sercem i ogrodem
Rano wstaję, a na balkonie koncert. Harmider, świergot, ruch jak w tanim barze z darmowym bufetem....
Leśny pasztet z suszonych grzybów, kaszy jaglanej i orzechów włoskich
Leśny pasztet z suszonych grzybów, kaszy jaglanej i orzechów włoskich
Kiedy w lodówce cisza, ale w spiżarni szeleszczą suszone grzyby – to znak, że czas...
Kiszony kalafior
Kiszony kalafior
Kiszony kalafior. Kiszenie to znakomity sposób na przetworzenie i przechowanie letnich warzyw, ciesząc się ich smakiem przez całą zimę. Kiszone ogórki to oczywistość,...
Najnowsze wpisy
Gypsy Ska Electro Circus w Nowym Sączu. Powrót do miejsca, gdzie wszystko wybuchło
Gypsy Ska Electro Circus w Nowym Sączu. Powrót do miejsca, gdzie wszystko wybuchło
Są takie koncerty, po których człowiek wraca do domu z włosami w nieładzie, nogami obolałymi od tańca...
Mikro wydarzenia z duszą. Sezon 2026
Mikro wydarzenia z duszą. Sezon 2026
Z Michałem znamy się od lat. Od dawna działa w regionie. Organizuje koncerty, warsztaty i spotkania z ludźmi. Zawsze kręci się to wokół muzyki,...
Meandry życia, meandry Sanu
Meandry życia, meandry Sanu
Kiedyś myślałam, że jak coś boli, to trzeba to zamknąć w sobie. Nie pokazywać nikomu. Nie mówić. Uśmiechać się tak dobrze, jakby za ten uśmiech można...
Łzy są siostrami Sanu
Łzy są siostrami Sanu
Pobiegłam wczoraj nad San. Nie poszłam. Nie spacerowałam. Po prostu pobiegłam. Zgięłam się w pół. Zgięło mnie życie, zgięły mnie emocje, zgięło mnie wszystko, co wydarzyło...
Jeśli porcelana, to wyłącznie taka
Jeśli porcelana, to wyłącznie taka
Papier pęka przy najlżejszym dotknięciu. Nie stawia oporu. Kruszy się w palcach jak coś, co zbyt długo leżało bez ruchu. Pachnie piwnicą, wilgocią, chłodem i...
Nany Hudák – zimowe spotkania z muzyką
Zimowe spotkania z muzyką
Zimą muzyka brzmi inaczej. Ciszej, głębiej, jakby bliżej środka.I chyba dlatego ta trasa tak dobrze wpisuje się w ten czas.
Nany Hudák wyrusza w zimowo-feryjną wersję swoich...














