Smaki, słowa, szelest marzeń
Smaki, słowa, szelest marzeń. Zapaska to miejsce utkane z codzienności, przepisów i historii. Rozgość się – z herbatą, ze sobą, z ciszą.
W domach z betonu
Pisarka wśród inżynierów
Smacznego
Kotlety z kalafiora i kaszy orkiszowej
Kotlety z kalafiora i kaszy orkiszowej
Wybuch smaku, który zaskoczy Wasze kubki smakowe!
Hej, smakosze roślinnych przysmaków! Moja Młodsza córeczka woli jarskie potrawy, więc eksperymentuje częściej...
Zupa z dyni i papryki
Zupa z dyni i papryki
Zupa z pieczonej dyni i papryki to danie, które idealnie wpisuje się w jesienne menu. Jest to przepis na rozgrzewającą...
Spaghetti z porem, pieczarkami i jajkiem w koszulce
Spaghetti z porem, pieczarkami i jajkiem w koszulce
Nie każde spaghetti musi kąpać się w pomidorach.Czasem wystarczy por – miękki, duszony, lekko słodkawy. Do tego...
Piróg biłgorajski – smak babcinej kuchni
Piróg biłgorajski – smak babcinej kuchni
Nie wiem, jak u Was, ale u mnie listopad pachnie pieczonym serem, cebulą i lasem po deszczu. To ten...
Badrijani od Lii – gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową
Badrijani od Lii – gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową
To ona mnie nauczyła. Lia. Moja przyjaciółka z Gruzji.Uśmiechnięta, pachnąca kolendrą, zawsze z czymś...
Zakwas z buraków – krok po kroku
Zakwas z buraków - krok po kroku
Nie od dziś wiadomo, że zakwas z buraków to samo dobro. Zakwas z powodzeniem stosowany jest w leczeniu...
Najnowsze wpisy
Gypsy Ska Electro Circus w Nowym Sączu. Powrót do miejsca, gdzie wszystko wybuchło
Gypsy Ska Electro Circus w Nowym Sączu. Powrót do miejsca, gdzie wszystko wybuchło
Są takie koncerty, po których człowiek wraca do domu z włosami w nieładzie, nogami obolałymi od tańca...
Mikro wydarzenia z duszą. Sezon 2026
Mikro wydarzenia z duszą. Sezon 2026
Z Michałem znamy się od lat. Od dawna działa w regionie. Organizuje koncerty, warsztaty i spotkania z ludźmi. Zawsze kręci się to wokół muzyki,...
Meandry życia, meandry Sanu
Meandry życia, meandry Sanu
Kiedyś myślałam, że jak coś boli, to trzeba to zamknąć w sobie. Nie pokazywać nikomu. Nie mówić. Uśmiechać się tak dobrze, jakby za ten uśmiech można...
Łzy są siostrami Sanu
Łzy są siostrami Sanu
Pobiegłam wczoraj nad San. Nie poszłam. Nie spacerowałam. Po prostu pobiegłam. Zgięłam się w pół. Zgięło mnie życie, zgięły mnie emocje, zgięło mnie wszystko, co wydarzyło...
Jeśli porcelana, to wyłącznie taka
Jeśli porcelana, to wyłącznie taka
Papier pęka przy najlżejszym dotknięciu. Nie stawia oporu. Kruszy się w palcach jak coś, co zbyt długo leżało bez ruchu. Pachnie piwnicą, wilgocią, chłodem i...
Nany Hudák – zimowe spotkania z muzyką
Zimowe spotkania z muzyką
Zimą muzyka brzmi inaczej. Ciszej, głębiej, jakby bliżej środka.I chyba dlatego ta trasa tak dobrze wpisuje się w ten czas.
Nany Hudák wyrusza w zimowo-feryjną wersję swoich...














