Mapa biurek i inne niespodzianki
W biurze konstruktorów czuję się trochę jak odkrywczyni na nieznanym lądzie. Jestem pisarką wśród inżynierów – jedyną osobą od słów w zespole pełnym ludzi od liczb. Mój świat dotąd wypełniały książki i artykuły, a teraz...
Pisarka wśród inżynierów – dzień pierwszy: Śrubki, Corel i poker face
Są takie chwile w życiu człowieka, kiedy czuje, że trafił do równoległego świata.Na przykład ja: humanistka, artystyczna dusza, wrażliwiec, pisarka.Pisarka wśród inżynierów.Wylądowałam w pokoju pełnym konstruktorów. Dziesięciu. Sztuk dziesięć....
Zakwas na żurek z płatków owsianych
Są takie dni, kiedy czujesz w kościach, że zupa powinna mieć charakter. Kiedy nie masz ochoty być grzeczna ani dla siebie, ani dla świata. Wtedy robi się żurek. Prawdziwy. Z kwaśną duszą i ciepłym...
Ciurka – łemkowska zupa z pokrzywą, miętą i białym serem
Zioła w moim mini ogródku rosną jak szalone. Jeśli macie pod ręką pokrzywę, miętę albo melisę, to z całego serca polecam wam tradycyjną łemkowską zupę o bardzo melodyjnej nazwie: ciurka.
To...
Tradycyjny przepis na fuczki z kapustą kiszoną
Jeśli szukasz pomysłu na coś pysznego to oczaruj swoich domowników fuczkami!
Lekko pikantne, super odżywcze i lekkostrawne, proste, szybkie i tanie danie z kuchni lemkowskiej. Tradycyjne łemkowskie fuczki to placuszki z kapustą kiszoną, smażone...
Pierogi z kiszoną kapustą - przepis łemkowski
Dzień dobry w sobotę. Łemkowskie pierogi z kiszoną kapustą to propozycja na ten tydzień. Niektórzy zaczynają łapać infekcję, więc na warsztat danie z dużą dawką witaminy C. Danie oczywiście łemkowskie. Pierogi, perohy, warenyky...
