Mięso w słoiku - czyli powrót do tradycji Zima nadchodzi, a wraz z nią czas na rozgrzewające dania, które przypominają nam o cieple domowego ogniska. Jednym z takich dań, które mogą przetrwać nawet najbardziej mroźne dni, jest mięso w słoiku. To prawdziwy klasyk wśród przetworów, który nie tylko rozgrzeje, ale...

Szynka peklowana gotowana Przepis na idealną szynkę peklowaną-gotowaną to jak szukanie świętego Graala wśród miłośników domowych wędlin. Ale nie bój się, nie musisz wyruszać na krucjatę po idealny przepis, bo właśnie go znalazłeś! Oto przepis, który sprawi, że Twoja szynka będzie tak soczysta i aromatyczna, że sąsiedzi będą pukać z...

Pierś z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem i fetą Dziś zabieram Was w podróż do świata smaków, gdzie klasyczna pierś z kurczaka spotyka się z elegancją ciasta francuskiego, a wszystko to w towarzystwie szpinaku i fety. Brzmi wykwintnie? To dopiero początek! Delikatna pierś, otulona aromatycznym nadzieniem z czosnku, szpinaku i...

Zupa chrzanowa – wersja jesienna Witajcie w jesiennej aurze, kiedy to niektórzy wracają do smarkatych ;) lat. Poszukując pomocy, by udrożnić drogi oddechowe,  pamiętajcie o zupie chrzanowej. Ta pikantna mikstura to nie tylko zupa, to odważna przygoda na talerzu, która zachęca wasze kubki smakowe do wyruszenia w pełną smaku podróż. Wyobraź...

Jak zrobić pizzę: przewodnik dla początkujących Witajcie, miłośnicy pizzy! Pizzę piekę regularnie, eksperymentując z rodzajami mąk i dodatkami. Znajomi nieraz pytają mnie jak to robię, że zawsze wychodzi taka, że mają ochotę zamówić taksówkę i pędzić do mnie na posiłek. Jak to robię? Może sekret tkwi po prostu w miłości do gotowania,...

Zupa z serków Zupa z serków topionych, czyli jak przemienić ser w płynne złoto! Witajcie, miłośnicy kulinarnych eksperymentów! Dziś zabieram was w podróż do krainy, gdzie ser jest nie tylko dodatkiem do kanapki, ale głównym bohaterem talerza. Tak, mowa o zupie z serków topionych, potrawie, która rozgrzewa serca (i żołądki). Przygotowanie tej...