Badrijani od Lii – gruzińskie roladki z bakłażana z pastą orzechową To ona mnie nauczyła. Lia. Moja przyjaciółka z Gruzji.Uśmiechnięta, pachnąca kolendrą, zawsze z czymś zawiniętym w chustę.Przywiozła ten smak...

Szakszuka z ogrodu – słońce na talerzu To danie nie zaczyna się na patelni. Zaczyna się w ogrodzie.Wśród liści pomidorów, wśród cebulek, które podnoszą główki do słońca, i w pąkach...

Spaghetti z porem, pieczarkami i jajkiem w koszulce Nie każde spaghetti musi kąpać się w pomidorach.Czasem wystarczy por – miękki, duszony, lekko słodkawy. Do tego pieczarki, odrobina czosnku i jajko...

Chłodnik z botwinki – chłód serca, smak ogrodu Bo czasem szczęście pachnie koperkiem. W upał nie trzeba dużo – tylko miska chłodnika, trochę ciszy i ktoś, kto rozumie bez słów. Ten...

Wodecki i operacja bratek Tu nie było ani jednego kwiatka. Zero. Żadnego. Tylko biurka, komputery, jakieś ważne wykresy i zgięte nad nimi głowy. (Bardzo ważne wykresy ułatwiają wam funkcjonowanie w...

Pomidory kiszone jak ogórki – prosty sposób na domową kiszonkę Kiszone pomidory to nie tylko zdrowa przekąska i naturalny probiotyk, ale też smak, który pamięta się długo. Pierwszy raz jadłam...