Spaghetti z bobem i suszonymi pomidorami   Bób z charakterem - spaghetti z suszonymi pomidorami i odrobiną polskości Bób - król wiosny, którego delikatny smak i kremowa konsystencja potrafią zachwycić każdego. A co, gdyby połączyć go z aromatem suszonych pomidorów i sycącą nutą makaronu spaghetti? Oto przepis na danie, które z pewnością...

Ciurka – łemkowska zupa z pokrzywą, miętą i białym serem Zioła w moim mini ogródku rosną jak szalone. Jeżeli macie pod ręką pokrzywę, miętę czy melisę, polecam Wam z serca tradycyjną łemkowską zupę o melodyjnej nazwie: ciurka.To proste, sezonowe danie z pogranicza kuchni ludowej i ziołolecznictwa – lekkie, a jednocześnie...

Tradycyjny przepis na fuczki z kapustą kiszoną Jeśli szukasz pomysłu na coś pysznego to oczaruj swoich domowników fuczkami! Lekko pikantne, super odżywcze i lekkostrawne, proste, szybkie i tanie danie z kuchni lemkowskiej. Tradycyjne łemkowskie fuczki to placuszki z kapustą kiszoną, smażone jak placki ziemniaczane. Kapusta kiszona jest cudownym źródłem witaminy C i...

Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii - prawdopodobnie najlepszy na świecie przepis Cukinia pewnego roku wyjątkowo sąsiadce się udała i dzięki temu utknęłam w kuchni. Nie to, że sąsiadce cukinie podkradam z ogródka! Zostałam cukinią z własnej, niczym nie przymuszonej woli obdarowana, za co szczerze dziękuję! Robiłam już kiedyś ketchup z...

Kiszony kalafior Kiszony kalafior. Kiszenie to znakomity sposób na przetworzenie i przechowanie letnich warzyw, ciesząc się ich smakiem przez całą zimę. Kiszone ogórki to oczywistość, ale kiszony kalafior wciąż nie doczekał się należnej popularności, a szkoda! Jego chrupka konsystencja i lekko pikantny smak doskonale sprawdzają się jako samodzielna przekąska, idealnie komponując...

Brokuły pod beszamelem - klasyka w najlepszym wydaniu! Brokuły pod beszamelem to pyszne i proste danie, które doskonale sprawdzi się na obiad, kolację lub lunch. Moje Szkodniki wręcz je uwielbiają! Na zdjęciu widać - jedna lubi więcej serowej posypki, druga mniej.  Danie jest bogate w wartości odżywcze, a przy tym...