Zupa chrzanowa – wersja jesienna Zupa chrzanowa – wersja jesienna (rozgrzewający przepis) Zupa chrzanowa to jedna z tych zup, które najlepiej sprawdzają się jesienią i zimą, kiedy nos jest nie do końca przekonany do współpracy, a organizm domaga się czegoś konkretnego. To rozgrzewająca zupa chrzanowa, dobra na chłód, wilgoć i pierwsze...

Jak zrobić pizzę: przewodnik dla początkujących Witajcie, miłośnicy pizzy! Pizzę piekę regularnie, eksperymentując z rodzajami mąk i dodatkami. Znajomi nieraz pytają mnie jak to robię, że zawsze wychodzi taka, że mają ochotę zamówić taksówkę i pędzić do mnie na posiłek. Jak to robię? Może sekret tkwi po prostu w miłości do gotowania,...

Zupa z serków Zupa z serków topionych, czyli jak przemienić ser w płynne złoto! Witajcie, miłośnicy kulinarnych eksperymentów! Dziś zabieram was w podróż do krainy, gdzie ser jest nie tylko dodatkiem do kanapki, ale głównym bohaterem talerza. Tak, mowa o zupie z serków topionych, potrawie, która rozgrzewa serca (i żołądki). Przygotowanie tej...

Chleb portugalski   Wraz z opadaniem liści opada mi chęć wędrowania do pobliskiej piekarni. Zaczyna się etap pieczenia w domu. Kocham zapach chleba roznoszący się po kuchni i pokoju, dumnie zwanym salonem. Chleb portugalski, czyli Pão de água, to nie tylko chleb. To opowieść o prostocie, która zamienia się w coś...

Zupa z dyni i papryki Zupa z pieczonej dyni i papryki to danie, które idealnie wpisuje się w jesienne menu. Jest to przepis na rozgrzewającą i aromatyczną zupę, która nie tylko syci, ale również zachwyca swoim bogatym smakiem i kolorową prezentacją. Zupa z pieczonej dyni i pieczonej papryki - składniki: 2...

Zupa z kurek w bułce Zupa z kurek...  Kiedy słońce świeci wysoko na niebie, a lasy są pełne śpiewu ptaków i szelestu liści, to znak, że nadszedł najlepszy czas na zbieranie kurek. Te małe złote skarby lasu są nie tylko piękne, ale i wyjątkowo smaczne. A co może być lepszym...