Jak zrobić pizzę

Jak zrobić pizzę: przewodnik dla początkujących

Jak zrobić pizzę: przewodnik dla początkujących Witajcie, miłośnicy pizzy! Pizzę piekę regularnie, eksperymentując z rodzajami mąk i dodatkami. Znajomi nieraz pytają mnie jak to robię, że zawsze wychodzi taka, że mają...
zupa z serków

Zupa z serków

Zupa z serków Zupa z serków topionych, czyli jak przemienić ser w płynne złoto! Witajcie, miłośnicy kulinarnych eksperymentów! Dziś zabieram was w podróż do krainy, gdzie ser jest nie tylko dodatkiem...
Chleb portugalski, czyli Pão de água, to nie tylko chleb. To opowieść o prostocie, która zamienia się w coś wyjątkowego, o tradycji, która łączy pokolenia, o smaku, który przenosi nas na słoneczne wybrzeża Portugalii.

Chleb portugalski

Chleb portugalski   Wraz z opadaniem liści opada mi chęć wędrowania do pobliskiej piekarni. Zaczyna się etap pieczenia w domu. Kocham zapach chleba roznoszący się po kuchni i pokoju, dumnie zwanym...
Zupa z dyni i papryki

Zupa z dyni i papryki

Zupa z dyni i papryki Zupa z pieczonej dyni i papryki to danie, które idealnie wpisuje się w jesienne menu. Jest to przepis na rozgrzewającą i aromatyczną zupę, która nie...
Zupa z kurek w bułce

Zupa z kurek w bułce

Zupa z kurek w bułce Zupa z kurek...  Kiedy słońce świeci wysoko na niebie, a lasy są pełne śpiewu ptaków i szelestu liści, to znak, że nadszedł najlepszy czas na...
Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki   Gdzieś przeczytałam bardzo mądre zdanie: bogactwem jest jedzenie na półkach, a nie pieniądze w banku. Uwielbiam, kiedy schodzę do piwnicy i mogę rzucić czułe spojrzenie na regał z...