Dania jarskie

Ziemniaki faszerowane - dwie propozycje   - Zrób ziemniaki faszerowane takie jak jadłem w Anglii - poprosił przyjaciel. Opowiedział jak smakowały i z czym były podawane. Niewiele się zastanawiając, prośbę spełniłam. Mało tego, przygotowałam wersję dla jaroszy i miłośników mięsnych potraw. ...
Kotlety z kalafiora i kaszy orkiszowej Wybuch smaku, który zaskoczy Wasze kubki smakowe! Hej, smakosze roślinnych przysmaków! Moja Młodsza córeczka woli jarskie potrawy, więc eksperymentuje częściej z roślinami w kuchni. Dzisiaj podrzucam przepis na  kotlety z kalafiora i kaszy orkiszowej, które...
  Biało-czerwone spaghetti czyli romans buraka z fetą   Czy kiedykolwiek zdarzyło Wam się wpaść na pomysł, który wydawał się genialny, a potem okazało się, że to totalny chaos? Tak właśnie było z moim biało-czerwonym spaghetti. Wszystko zaczęło się od buraka, który...
zupa z serków

Zupa z serków

Zupa z serków Zupa z serków topionych, czyli jak przemienić ser w płynne złoto! Witajcie, miłośnicy kulinarnych eksperymentów! Dziś zabieram was w podróż do krainy, gdzie ser jest nie tylko dodatkiem do kanapki, ale głównym bohaterem talerza. Tak, mowa o zupie...
Chleb portugalski, czyli Pão de água, to nie tylko chleb. To opowieść o prostocie, która zamienia się w coś wyjątkowego, o tradycji, która łączy pokolenia, o smaku, który przenosi nas na słoneczne wybrzeża Portugalii.

Chleb portugalski

Chleb portugalski   Wraz z opadaniem liści opada mi chęć wędrowania do pobliskiej piekarni. Zaczyna się etap pieczenia w domu. Kocham zapach chleba roznoszący się po kuchni i pokoju, dumnie zwanym salonem. Chleb portugalski, czyli Pão de água, to nie tylko...
Zupa z dyni i papryki

Zupa z dyni i papryki

Zupa z dyni i papryki Zupa z pieczonej dyni i papryki to danie, które idealnie wpisuje się w jesienne menu. Jest to przepis na rozgrzewającą i aromatyczną zupę, która nie tylko syci, ale również zachwyca swoim bogatym smakiem i kolorową...