Oszczypek - bojkowski chleb

Oszczypek – bojkowski chleb

Oszczypek - bojkowski chleb   Palanycia, która często zastępowała bojkom chleb, wypiekana była na blasze. Oszczpek pierwszy raz upiekłam w czasie kiedy Bieszczadzki Uniwersytet Ludowy zaprosił mnie do projektu Bojkowskie Płaje. Miałam...
Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe   Racuchy są ulubionym niedzielnym śniadaniem moich córek. W niedzielę zawsze śpią  długo, a ja jako że ranny ptaszek jestem wstaję i już bym działała :) Racuszki drożdżowe wymagają...
Spaghetti z bobem i suszonymi pomidorami

Spaghetti z bobem i suszonymi pomidorami

Spaghetti z bobem i suszonymi pomidorami   Bób z charakterem - spaghetti z suszonymi pomidorami i odrobiną polskości Bób - król wiosny, którego delikatny smak i kremowa konsystencja potrafią zachwycić każdego. A...
Ciurka

Ciurka – łemkowska zupa z pokrzywą, miętą i białym serem

Ciurka – łemkowska zupa z pokrzywą, miętą i białym serem Zioła w moim mini ogródku rosną jak szalone. Jeśli macie pod ręką pokrzywę, miętę albo melisę, to z całego serca...
fuczki

Fuczki – Łemkowskie placuszki z kapustą kiszoną

Tradycyjny przepis na fuczki z kapustą kiszoną Jeśli szukasz pomysłu na coś pysznego to oczaruj swoich domowników fuczkami! Lekko pikantne, super odżywcze i lekkostrawne, proste, szybkie i tanie danie z kuchni...
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii - prawdopodobnie najlepszy na świecie przepis Cukinia pewnego roku wyjątkowo sąsiadce się udała i dzięki temu utknęłam w kuchni. Nie to, że sąsiadce cukinie podkradam...